HR
  • Prijava Prijava
  • Košarica
  • Tražite
Zatvorite
Košarica  
Ukupno

Besplatna dostava
Mogućnost plaćanja na rate
Sigurno plaćanje
Zatvorite
Pregled recepata

Dry-aged biftek - Celsius° ploča za roštilj

Meni: gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE

Easy

Ljudi

Suho odležani biftek

Sastojci


Suho odležani ribeye odrezak
200 g
krupna morska sol
1 prstohvat

Priprema

  1. Odrezak izvadite iz hladnjaka oko 30 minuta prije pečenja kako bi se zagrijao na sobnu temperaturu.
  2. Pecite odrezak na ploči za roštiljanje s rebrastom površinom okrenutom prema gore.
  3. Nakon što završi automatski program izvadite odrezak i omotajte ga aluminijskom folijom i ostavite ga 5 min.
  4. Odrezak izvadite iz aluminijske folije i začinite ga.
Pošaljite popis za kupnju

Dalje "gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE" recepti

Recipe image
Pizza, svježe napravljena - Celsius° ploča za roštilj
Pripremite starter. U 1 dl mlake vode dodajte zmrvljeni kvasac, brašno, šećer i sol kako biste dobili glatku smjesu. Ostavite da se diže otprilike 5 minuta. Pripremite tijesto. U zdjelu usipajte brašno. U sredini napravite udubljenje i dodajte zmrvljeni kvasac, šećer, mlaku vodu i toplo mlijeko. Ostavite da se diže otprilike 5 minuta. Dodajte sol. Mijesite glatko tijesto 10 minuta. Dodajte ulje i mijesite još 5 minuta. Pokrijte ga pamučnom krpom i ostavite da se diže na toplom mjestu najmanje 30 minuta. Razvaljajte tijesto i stavite ga na lopaticu za pizzu. Dodajte preljev. Premažite umakom od slane rajčice i pospite origanom i sirom. Po vrhu stavite šunku za pizzu i narezane gljive. Prebacite pizzu na ploču za roštilj s glatkom površinom prema gore.